肉桂茶是一种武夷岩茶,以肉桂品种的茶树鲜叶制成的乌龙茶,香气辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽,有“岩韵”。肉桂茶的特点是: 外形:条索紧结,乌褐色油润,叶底黄亮,俗称绿叶红镶边。 汤色:橙黄清澈,略带暗红。 香型:根据发酵程度和焙火功力,可分为花香、果香、奶香和桂皮香等。 口感:入口醇厚而鲜爽,苦涩味适中,有回甘。
2023-07-07 小编 40