莲子是种子吗？是的，莲子是植物莲花的种子，既可以药用也可以食用，营养价值非常高。莲子是一种小坚果，呈椭圆形、卵形或卵圆形，其大小因品种而异，一般千粒重1100-1400克，幼果期果皮绿色，后由绿转褐色，成熟时呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。有细纵纹和较宽的脉纹，花期6-9月，每日晨开暮闭，果期8-10月。
2023-06-24 小编 245
五夫莲子是一种生长在福建武夷山地区的特产。它是一种坚果类食品，外形略呈椭圆形，表面光滑，色泽深棕色，口感酥脆，味道香甜可口。五夫莲子的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分，具有滋补养生、补肾壮阳、健脾益胃等功效。
2023-05-21 admin 715