• 武夷山特色美食武夷留香酒

    武夷留香酒是武夷山的著名物产,也是武夷山人的传统饮品。它是用当地优质的糯米和甘洌山泉为原料,经过精心发酵、蒸馏、陈酿而成的一种低度米酒。武夷留香酒的历史悠久,相传最早是宋代文人苏轼在武夷山游览时发现并喜爱的。后来,清代乾隆皇帝也曾品尝过此酒,并赐予“御厨”之名。武夷留香酒的特点是酒色由淡黄色逐渐变成茶红色,是自然含糖成色的传统佳酿酒。

    2023-06-14 小编 172

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