武夷岩茶老枞水仙的枞味是什么

　　近几年老枞水仙备注爱茶人士的喜欢，喝茶的时候，有一个词汇叫“丛味或者说枞味”。

　　听起来有些专业，甚至有点神秘。那么，茶叶的丛味究竟是什么味道呢？今天，我们就来揭开这层神秘的面纱，探寻一下茶叶丛味的奥秘。

　　丛味的三大味道

　　首先，我们要知道，茶叶的丛味主要有三种：青苔味（苔藓味）、木质味和粽叶味（糙米味）。

　　这三种味道，各自代表了不同的风土特色和岁月痕迹。

　　丛味的具体情况

　　丛味，简单来说，是一种茶叶特有的味道，它是由茶树的生长环境、树龄、品种等多种因素共同作用的结果。

　　这种味道，往往出现在一些特定品种的老茶树上，它们历经岁月的沉淀，吸收了土壤和环境的精华，从而形成了独特的风味。

　　枞或者丛的表现

　　“枞”或“丛”通常指的是一些老茶树，它们在特定的茶树品种上表现尤为明显。

　　比如，武夷山的大红袍、水仙、白鸡冠等品种，都有可能出现丛味。

　　老枞的枞味

　　老枞的枞味，是一种深沉而复杂的味道。它通常伴随着岁月的痕迹，给人一种沉稳、内敛的感觉。

　　老枞的枞味，不仅仅是茶树本身的味道，更是时间的味道，是大自然赋予的珍贵礼物。

　　青苔味（苔藓味）

　　青苔味，就像是雨后走在林间小路上，那种湿润的、带着土壤气息的味道。

　　在茶叶中，这种味道给人一种清新、自然的感受。

　　它通常出现在一些生长在阴凉、湿润环境中的茶树上。

　　木质味

　　木质味，就像是被岁月打磨过的老木头的味道，干燥而温暖。在茶叶中，这种味道给人一种沉稳、安心的感觉。

　　它通常出现在一些树龄较老的茶树上，是茶树自然生长过程中形成的独特风味。

　　粽叶味（糙米味）

　　粽叶味，就像是端午节时粽子的清香，或者是糙米煮熟后的香气。

　　在茶叶中，这种味道给人一种亲切、温馨的感受。它通常出现在一些特定品种的茶叶中，是茶树与生俱来的特色。

       粽味味、糙米味的老枞没有青苔味木质味的受人喜欢，所以价格也会相对便宜很多。

　　茶叶的丛味，是一种独特而复杂的味道，它蕴含着大自然的气息和岁月的沉淀。

　　无论是青苔味的清新，木质味的沉稳，还是粽叶味的亲切，都是茶树与自然环境和谐共生的结果。

　　“丛味，是茶叶的灵魂，是时间的诗篇。”